Lizin u hrani

Na licu

Lizin - neophodna aminokiselina, koja je uključena u izgradnju svih proteina ljudskog tijela.

Potrebno je za proizvodnju kolagena, osnovnog proteina vezivnog tkiva. Bez lizina nemoguć rast mišićno-koštanog sustava i razvoj svih organa i sustava, tako da je posebno potrebno u djetinjstvu i adolescenciji. Lizin reguliraju metabolizam masti kroz sintezu L-karnitina, koji potiče prirodno sagorijevanje masti, zajedno s drugim aminokiselinama i vitaminima Čisti žile od kolesterola plakova. Potiče apsorpciju kalcija i drugih elemenata u tragovima, povećava imunitet, blagi umirujući učinak. U kojoj se hrani nalazi?

Lizin u hrani

Velika količina lizina se nalazi u mesu, ribi, siru, siru. Žitarice i žitarice osiromašeni su lizinom. Obrada zrna: drobilice proizvesti brašno i zatim grijanje pripremiti gotova jela uništava lizin je nepovoljna za kombinaciju očuvanje lizina sa šećerom.

Količina proizvoda izračunata je za optimalnu potrošnju lizina 3 g dnevno.

Potrebno je znati da se tijekom kuhanja količina lizina u pripremljenoj posudi mijenja:

  1. U kuhanom mesu količina lizina je 20-25% viša nego u sirovom
  2. Lizin se u potpunosti ne probavlja iz biljnih proizvoda i stoga je faktor od 0.8
  1. Mliječne žitarice i žitarice konzumiraju se ne u sirovom obliku, ali u obliku sivih prerađevina uzima se graška prema vodi za mahunarke 1: 2, za žitarice 1: 3, plus koeficijent probavljivosti 0,8

Ako su meso, riba, sir dnevna doza lizina mogu se dobiti od normalnih obroka u 100-200, na grah s dobrim sadržajem lizina u proizvodu, morate jesti dosta nevjerojatan iznos - oko funti, kruha i žitarica kaša je potrebno na gigantski razmjera - više dva kilograma. Vegetarijanska prehrana ne osigurava potrebnu količinu lizina, koja je puna različitih zdravstvenih problema.

Nedostatak lizina

Znakovi nedostatka lizina u tijelu mogu biti sljedeći uvjeti:

  • Visoki mentalni i fizički umor,
  • Mučnina, povraćanje, vrtoglavica
  • Smanjena kratkotrajna memorija, smanjena koncentracija
  • Obrazovanje bubrežnih kamenaca
  • Smanjena tjelesna težina, uklj. zbog lošeg apetita
  • Gubitak kose
  • anemija
  • Česti prehlade
  • Kršenje u reproduktivnom sustavu: kod žena - prestanak menstruacije, smanjena seksualna želja, neplodnost, kod muškaraca - impotencija
  • Pojava vaskularne mreže na trbuhu oko (sindrom crvenih očiju).

Teški oblik nedostatka u djece i adolescenata popraćen je hormonskim poremećajima, smirivanju, odgođenom pubertetu.

Nedostatak lizina može se razviti zbog nedostatka opskrbe hranom. U rizničkoj zoni vegetarijanci i ljudi koji drže postove prvi su. Sportaši i ljudi koji se bave teškim fizičkim radom potrebno više lizina, tako da oni mogu razviti stanje relativnog nedostatka ove amino kiseline. Teška stres, uključujući neuro-psihijatrijskih, kao i infekcije, ozljede, operacije zahtijevaju povećan unos lizina i ne može nadoknaditi uobičajene prehrane, pogotovo ako, umjesto prirodnih mesnih i ribljih proizvoda, ljudi koriste nadomjestke u obliku kobasice.

Ako postoji nedostatak unosa lizina s uobičajenim prehrambenim proizvodima, kao i da se nadoknaditi povećana potrošnja, mogu se koristiti komercijalni L-lizinski pripravci.

Višak lizina

Lizin se ne akumulira u ljudskom tijelu. Prirodan način, nemoguć je jedenje prirodnih proizvoda da se dobije višak lizina. Što se tiče farmakoloških lijekova, oni se ne preporučuju osobama s teškim oštećenjem jetre i bubrega. Nuspojave mogu biti mučnina, povraćanje, bolovi u trbuhu, proljev. Ako se pojave ti simptomi, prestanite uzimati lijek.

Interakcija s drugim tvarima

Farmaceutski pripravci L-lizina:

  • Povećanje toksičnosti antibiotika-aminoglikozida: gentamicin, amikacin, kanamicin, itd.
  • Na recepciji zajedno s antibioticima može izazvati pojavu mučnine, povraćanja, proljeva
  • Koristite s oprezom pri uzimanju dodataka kalcija, t. Povećana apsorpcija kalcija može izazvati hiperkalcemiju, tj. povećanje sadržaja kalcija u krvi, a to nije gud.
  • Lizin se apsorbira samo zajedno s drugom aminokiselinom - argininom, treba ih uzimati u kompleksu
  • Povećajte djelovanje vitamina A, C, B1, željeza, bioflavanoida lizina

_ „Style =„pozicija: relativna; display: inline-blok / x visina: 24 px * / / * obloge: 0 12 piksela 0 27px * / / * granični radijus: 12 px * / pokazivač: pokazivač / * pozadina: # 21A5D8; * / text-decoration: none; padding: 2 piksela 8 piksela 2 piksela 29px; / * font-size: 14px; * / / * font-family: Arial, sans-serif; * / / * boja: #fff * / visina linija: 25 piksela; margin: 6px, boja: # 000; pozadina: #fff; granica: 1 piksela krutina #ccc, granični radijus: 3px vertikalni-align: srednji; font-obitelji "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 20px; pokazivač: pokazivač; line-height: 19px; „>

Proizvodi bogati lizinom

Ljudsko tijelo može biti zastupljeno u obliku dizajnerice. Svaki "detalj" koji ulazi u njega je važan za život. Pravilno osiguranje ravnoteže proteina, masti i ugljikohidrata je vrlo važno ne samo za gubitak težine već i za pravilnu zdravo ishranu u načelu. Lizin je jedna od tri najznačajnije aminokiseline koje dolaze iz hrane.

Ljudsko tijelo ne proizvodi samostalno, iako to treba stalno. Lizin je dio gotovo svih proteina i potreban je da tijelo proizvodi hormone, enzime, antitijela i vraća strukturu tkiva.

Osnovne informacije

Različita i uravnotežena prehrana nužno će ljudskom tijelu osigurati potrebne aminokiseline. Niska proteinska dijeta ili vegetarijanstvo mogu izazvati nedostatak ove važne komponente. U takvom slučaju, potrebno je uvesti u dijetu dodatne proizvode koji sadrže najmanje minimalni dio dnevne doze.

Maksimalna količina ove aminokiseline nalazi se u zečju mesa, soje, teladi, svinjetini, ribi, nekim mliječnim proizvodima.

Potrebna je dovoljna količina za žitarice, orašaste plodove, leće, mlijeko. Ali minimalna količina se nalazi u repe, kupusu i mrkvi.

Postoji nekoliko znakova kada bi lizin trebao privući pažnju:

  • sukladnost s strogim mono-dijetom ili dijetom s ograničenim brojem proizvoda;
  • vegetarijanstvo (u povrću i žitaricama sadrži minimalnu količinu aminokiselina);
  • dobne promjene u muškom tijelu (muškarci su vrlo skloni problemima koji se odnose na nedostatak aminokiselina);
  • povećana tjelesna aktivnost, osobito među sportašima.

Ove stavke trebaju obratiti posebnu pozornost na hranu koja se konzumira u hrani. Također je vrlo važno, u kojoj mjeri i sa što jesti hranu. Samo istovremena kombinacija vitamina A, C, B1, kao i bioflavonoida i željeza u sposobnost proizvoda da osigura potpunu odnos tijela sa svim elementima.

Lizin također strogo kontrolira prisutnost druge aminokiseline - arginine. U kojim proizvodima postiže maksimalnu korespondenciju tih dviju komponenti, sam organizam će reći ima li nedostatak. Znanstvenici su utvrdili da je najbolje upijaju mliječne kiseline i sireve upravo iz tog razloga.

Uz pojedinačnu netoleranciju ili alergije na te proizvode, možete ih zamijeniti drugima. Istodobno, potrebno je slijediti preporuke o postotku sadržaja dnevnice ili zahtjeva terapijske terapije. Možete nadopuniti izbornik s maticama, čokoladom i želatinom. Ovi proizvodi sadrže arginin u pravoj količini.

Tijelo vam neće reći u kojoj mjeri možete koristiti lizin. Nema posebnih obilježja za akumulaciju. To ne samo da ne uzrokuje negativne učinke većih, nego također ima učinak izvora dodatne energije.

Upravo isti pokazatelji otkriveni su za minimalni prag koji uzrokuje potražnju za proizvodima bogatim ovom aminokiselinom. Njezin višak izlučuje se proizvodima metabolizma, a nedostatak ima samo nuspojave na cijeli organizam kao cjelinu.

Istovremeno, dugotrajna istraživanja učinka ove komponente na opće stanje tijela pokazala su da njegov nedostatak može izazvati takve simptome:

  • vrtoglavica i mučnina;
  • slaba slabost i nemotivirani umor;
  • obilni gubitak kose;
  • razdražljivost i smanjeni apetit;
  • sindrom crvenih očiju (prekomjerno opterećenje vaskularne mreže očiju);
  • neispravnosti u menstrualnom ciklusu;
  • smanjenje libida i poteškoće s muškarcima;
  • akutne respiratorne infekcije su češća;
  • anemija.

Nedostatak aminokiselina

Banalni i već poznati odgovor na pitanje, na kojim se planovima nalazi priroda svih bolesti - su stresovi i iskustva. Oni izazivaju smanjenje imuniteta, što zauzvrat uzrokuje neispravnost u svakom vitalnom tijelu. Istovremeno, prekoračeno je temeljno ljudsko zdravlje.

Kao posljedica stresa, tijelo počinje da probaviti lizin na ubrzanom stopom, posve različite njegov sadržaj u proizvodima i njihove potrošnje. Smanjeni imunitet uzrokuje da tijelo bude u svakom trenutku na granici granice. I najmanji nacrt ili virus "ruše" cijelu obrambenu strukturu. Počinje virusna bolest koja je puna komplikacija i posljedica.

Nedostatak aminokiseline dovodi do raspada cijelog metabolizma proteina. Istodobno, rast usporava i dolazi do gubitka tjelesne težine. Maksimalna šteta koju donosi mladom tijelu, koje u vrijeme puberteta postavlja cijeli stanični metabolizam u tijelu.

U slučaju otkrivanja nedostatka aminokiselina lizin, potrebno je dodati hranu koja je bogata u prehrani. Inače, trebat ćete uzeti dodatke prehrani s ovom komponentom. Reakcija na deficit je potrebna odmah, budući da organizam najbolje apsorbira komponente sadržane u prehrambenim proizvodima, a ne u sintetičkim pripravcima.

O tome koliko brzo će nedostatak aminokiseline biti nadopunjen, ovisit će o tome koliko će to utjecati na rad mozga. Prema medicini utvrđeno je da aminokiselina utječe na koncentraciju i koncentraciju pažnje. Njezin manjak izravno utječe na pogoršanje kratkotrajne memorije.

Sadržaj lizina u proizvodima

Mesni proizvodi sadrže maksimalnu količinu lizina. U jednom je dijelu postavljena doza, druga i pol puta od preporučene dnevnice. Zato se mesni proizvodi uvijek nalaze na jednom od prvih mjesta u pogledu korisnosti i zasićenosti u prehrani. Ovi proizvodi, intenzivno konzumirani u hrani, mogu brzo napuniti deficit i smanjiti rizik od smanjenja imuniteta.

A u biljnim proizvodima, posebno u povrću i žitaricama, sadrži mnogo manju količinu aminokiseline. To objašnjava kašnjenje u mršavljenju u povrtnim dijetama. Budući da se metabolički procesi u tijelu usporavaju i on jednostavno nema mnogo za privlačenje resursa za težinu. Ali izgubljena težina brzo će se vratiti nakon prestanka prehrane kada organizam počne primati meso i druge proizvode.

Ispod je tablica s pokazateljima količine aminokiseline u 100 grama proizvoda, kao i preporučeni postotak dnevnog unosa u jednom dijelu.

Proizvodi s lizinom



Lizin, kao neophodna aminokiselina, nije sintetizirana, već ulazi u tijelo s hranom ili drugim aditivima. To je sastavni dio mnogih proteina koji stvaraju uvjete za normalno funkcioniranje tijela i popravak tkiva. Ova aminokiselina također promiče regulaciju metaboličkih procesa, kao integralni dio enzima i hormona.

Prema znanstvenim podacima, prisutnost u tijelu služi kao energetska komponenta, a ne akumulira se zajedno s proizvodima metabolizma. Lizin je bogat namirnicama kao što su orašasti plodovi, mahunarke, sir, jaja, kvasac, riba, meso.

Lizin obavlja niz važnih funkcija:

  • povećava snagu i izdržljivost mišića;
  • Povećava količinu mišića;
  • razvija memoriju;
  • smanjuje razdražljivost i smanjuje glavobolje;
  • ima antivirusno djelovanje;
  • jača strukturu kose.

U borbi protiv virusnih bolesti

Kada virusne bolesti, posebno one koje služe kao izvor herpesa, ova aminokiselina uparena s vitaminom C može imati antivirusni učinak. Kada prodire u tijelo, virus herpesa vrlo se aktivno koristi kao svoj građevinski materijal aminokiselina, arginina za novoformirane viruse. S obzirom na činjenicu da ovaj virus ne može razlikovati ove dvije aminokiseline, jer su slične u strukturi i kemijskom svojstvu, a novi virusi počinju rasti od lizina. A oni brzo propadaju, a ne se množe, jer lizin nije prikladan za njih kao građevinski materijal. Stoga, kao preventivnu mjeru, vrijedi koristiti lizin, koji je manje bezopasan od antibiotika i drugih lijekova.

U sportu

Lizin u ljudskom tijelu je sastavni dio različitih proteina. To objašnjava činjenicu da bez nje mišićno tkivo nije nastalo i nema sinteze mišićnih vlakana. Stoga se koristi kao aditiv u sportskoj prehrani kako bi se održao metabolizam dušika, štiti i njeguje mišiće. Također je nezamjenjiv nakon traume iu postoperativnom razdoblju.

Osim toga, lizin potiče raspad masti, ima antidepresivni učinak i djeluje kao snažan izvor energije. Njegov nedostatak negativno utječe na sintezu proteina, zbog čega se može pojaviti umor, slabost i umor. Također, smanjuje se tjelesna težina, razdražljivost, anemija, gubitak kose, apetit nestaje. S dobi, osoba treba više lizina nego u mladosti.

Koji proizvodi sadrže lizin: izvori ljudskih aminokiselina

Lizin je neophodna aminokiselina koju tijelo ne proizvodi sam. Ona regulira rad hormonskog i imunološkog sustava, vraća tkiva, jača krvne žile. Poznavanje onoga što hrana sadrži lizin je važno za vegetarijance, sportaše i one s kojima se proteinski unos mora pomno pratiti - taj je element koji sadrži aminokiselinu.

Maksimalni volumen elementa nalazi se u mesnim i ribljim proizvodima. U 100 grama spremišta koja sadrže puno bjelančevina stavlja se doza lizina, koja premašuje dnevnu normu za jedan i pol puta. Ali ne trebate se bojati višak amino kiselina - što je više, to je energičnija i zdravija osoba.

U proizvodima biljnog podrijetla, lizin je manji od mesa pa je važno konzumirati ih u dovoljnim količinama. U izborniku vegetarijanaca i onih koji sjede na prehrani ugljikohidrata nužno su uključeni:

Ispod je tablica koja prikazuje sadržaj lizina u hrani biljnog i životinjskog podrijetla bogatog aminokiselinama.

Različiti proteini sadrže određeni skup aminokiselina (od poznatih 150). To znači da nisu svi proteinski proizvodi bogati lizinom. Dakle, 100 ml mlijeka ili kefira može činiti samo 15% dnevnice. Ali omjer aminokiseline s drugim elementima idealan je za ljude, tako da se mliječni proizvodi lako probavljaju i opskrbljuju tijelo s potrebnim tvarima.

Minimalni volumen lizina sadržan je u sljedećim izvorima napajanja:

Neki proizvodi sadrže lizin, ali kao rezultat liječenja oni ga izgube. Na primjer, aminokiselina se uništava brušenjem zrna, tako da ne ostaje u brašnom i ostalim drobljenim žitaricama. Važan element lišen i proteinska jela, kuhana šećerom.

Nedostatak lizina izaziva smanjenje imuniteta, konstantna letargija i umor, poremećaji ciklusa kod žena i poteškoće kod muškaraca. Stoga je toliko važno regulirati prehranu i pratiti redovnu opskrbu vrijednih aminokiselina, posebno one koje se ne mogu zamijeniti, kao što je lizin. Nadopuniti njegov nedostatak može biti uz pomoć prehrambenih dodataka, ali sintetičke droge apsorbira tijelo gore od prirodnih proizvoda.

Koji proizvodi sadrže lizin aminokiselina

Lizin je neophodna aminokiselina koju tijelo ne proizvodi. Lizin je neophodan za proizvodnju mnogih hormona i enzima i razvoj tijela. Uloga lizina je velika i njegov nedostatak može uzrokovati teške bolesti. Časopis Chastnosti.com će vam reći koji proizvodi sadrže lizin i što utječe na probavljivost ovog elementa.

Za što se koristi lizin?

Lizin pomaže tijelu da porazi mnoge viruse i infekcije. Djelotvorno je protiv herpes virusa. Prema studijama, otkriveno je da ljudi koji promatraju posebnu prehranu bogatu hranom koja sadrži lizin, rijetko su imali rekurencije herpesa. Lizin je dio proteina našeg tijela. Može ih koristiti onaj koji želi povećati mišićnu masu ili popraviti oštećeno tkivo nakon fizičkog napora ili traume.

Amino kiselina opskrbljuje energiju našem tijelu i razgrađuje masnoće. Lizin se ne nakuplja u tijelu i ne može uzrokovati toksične učinke. Pomaže spriječiti depresiju, osjećaj stalnog umora i umora, kao i glavobolju.

Nedostatak lizina često se manifestira nervozom, gubitkom apetita i vrtoglavicom. Može doći do bolova u mišićima i grčeva. Može postojati sindrom crvenih očiju i anemija. Lizin je nužan za apsorpciju kalcija od strane tijela i nužan je u liječenju osteoporoze. Također, lizin je važan za prevenciju ateroskleroze, povećava libido i erekciju. S godinama, povećava se potreba tijela za lizinom.

Nedostatak lizina nužno će utjecati na stanje kose. Oni će postati krhki, ćelavost može početi. U ženama libido smanjuje, kod muškaraca - moć. Nedostatak lizina može se pojaviti ne samo zbog ograničene prehrambene prehrane već i čestog stresa. Živčani prekomjerni napor prisiljava tijelo da konzumira veliku količinu lizina kako bi vratio normalno stanje.

Koja hrana sadrži lizin?

Najveća količina lizina nalazi se u mesu. Pri uporabi jednog dijela mesa u organizmu dolazi dnevna doza lizina. Zato se ljudi koji se bave ručnim radom potiču na jelo od mesa. To vam omogućuje da zadržite tijelo tonirana i jača imunitet.

Velika količina lizina se nalazi u puri, kokoši, jogurtu i siru. Lizin je vrlo lako uništen, pogotovo ako se proizvodi koji ga sadrže kombiniraju sa šećerom. Napunite nedostatak lizina sirom, bakalarom, kvasom, špinatom i crnom gorčicom.

Biljni proizvodi nisu toliko bogati lizinom. Ljudi koji se pridržavaju povrća dijeta često doživjeti nedostatak lizina. Takve dijete vam omogućuju da izgubite više kilograma u kratkom vremenu. Međutim, nakon povratka na normalnu prehranu, težina se vraća vrlo brzo.

Lizin je potreban za normalan razvoj tijela u bilo kojoj dobi. Da biste izbjegli probleme s zglobovima, živčanom sustavu i srcem, morate pratiti vašu prehranu. Sve što osoba koristi, nužno će utjecati na njegovo zdravlje. Nezadovoljavajuće aminokiseline ne mogu proizvesti tijelo, a stroge dijete i gladi ne samo da učinkovito smanjuju težinu, već također negativno utječu na zdravlje.

Korištenje i vrijednost lizina za ljudsko tijelo

Aminokiseline koje su nužne za osobu za vitalne procese koji se javljaju u tijelu, podijeljeni su na međusobno zamjenjive - oni se mogu samostalno sintetizirati i nezamjenjivi - oni dolaze s hranom.

To je esencijalnim aminokiselinama koje pripada lizinu, o čemu će se raspravljati danas.

Karakteristike i utjecaj

Lizin se odnosi na aminokiselinu, koja je neophodna za normalno postojanje osobe, ona se nalazi u gotovo svim proteinima prisutnim u tijelu. Tvar je predstavljena kemijskom formulom: C6H14N202.

Naziva se neophodnim spojevima za rast mišićnog tkiva, kao sintetizirajući element kolagena - komponenta vezivnog tkiva i kao važna komponenta za održavanje imunološkog sustava. U procesu starenja, ljudsko bi tijelo trebalo primati sve više i više ove aminokiseline, posebno za muškarce.

Budući da je glavni dio ove komponente ingested od osobe s hranom, u slučaju pogrešne i neuravnotežene prehrane, postoji akutni nedostatak koji utječe na sve procese u tijelu.

Isto se stanje može primijetiti iu slučaju vegetarijanske prehrane ljudi, kada većina proizvoda ne sadrži bjelančevine, posebno životinjskog podrijetla.

Postoje mnogi smjerovi utjecaja lizina na tijelo, koji su prikazani u obliku:

  • Borba protiv kolesterola. Uzimajući u jetru, aminokiselina postaje karnitin, poznat u borbi protiv višak masti i "lošeg" kolesterola.
  • Jačanje koštanog tkiva. Zbog činjenice da se sam kalcij brzo izlučuje iz tijela, razmatrana komponenta dopušta usporavanje ovog procesa i pomaže u jačanju koštanog tkiva.
  • Antivirusni učinci na tijelu povezanom s herpesnim bolestima. Lizin se često koristi kao integralna komponenta u liječenju virusnih bolesti, zbog dobrog antivirusnog učinka. Također, neki liječnici skloni su misliti da pomoću posebne prehrane s visokom količinom aminokiselina moguće je spriječiti izbijanje herpesa.
  • Utječe na stopu rasta kod djece. Budući da aminokiselina pripada proteinskim komponentama, ona povećava stopu rasta kod djece i izravno utječe na uzrok usporavanja rasta ako dijete osjeća nedostatak u glavnoj amino kiselini.
  • Zaštita od stresa i tjeskobe. Amino kiselina vam omogućuje reguliranje emocionalnog stanja osobe, povećava raspoloženje, uklanja anksioznost, sprječava živčane poremećaje.
  • Anestetik. Poznato je da ova aminokiselina ima protuupalni i analgetski učinak. Trenutno se provode dodatna istraživanja o ovoj temi, budući da je taj učinak relativno nedavno otkriven.
  • Utjecaj na srčani mišić. Dokazano je da komponenta može osloboditi anginu ako ima dovoljno vitamina C u tijelu.

Aminokiselina se može potpuno apsorbirati samo u slučaju interakcije s nekim vitaminima - A, B1, C, kao i željezo i bioflavonoidi.

Stoga, kako bi tijelo dobilo potrebnu dnevnu cijenu, vrijedno je razmotriti ovu nijansu prilikom odabira prehrambenih proizvoda.

Također je vrijedno napomenuti da je normalno izvršavanje njegovih funkcija pomoću odgovarajuće aminokiseline moguće samo ako postoji dovoljna količina arginina u tijelu.

Stoga je optimalno odabrati hranu kiselih mliječnih proizvoda, bogato ovim dvjema komponentama.

Glavne funkcije i prednosti

Među glavnim funkcijama i prednostima koje su povezane s lizinom razlikuju se:

  • pomoć u asimilaciji i akumulaciji kalcija;
  • sposobnost metabolizma masti i utjecaja na gubitak težine;
  • reguliranje razina serotonina u mozgu;
  • pomaže u stvaranju kolagena, koji utječe na kožu, kosti, tetive i hrskavicu;
  • izgradnja mišića i popravak tkiva;
  • poboljšanje pamćenja i koncentraciju pažnje;
  • smanjen LDL (lipoproteini male gustoće);
  • poboljšanje sinteze enzima i hormona;
  • povećati proizvodnju protutijela potrebnih za održavanje imuniteta;
  • pomoć u oporavku tijela nakon kirurške intervencije ili ozbiljnih ozljeda.

Proizvodi bogati lizinom

Kako bi nadopunili dnevni zahtjev za dotičnu aminokiselinu, može se upotrijebiti sljedeća hrana:

  • mlijeko i fermentirani mliječni proizvodi - mlijeko, sir, tvrdi sir, sir, jogurt;
  • meso - svinjetina, janjetina, piletina, puretina;
  • jaja za prepelice i kokošja jaja;
  • riba - bakalar, sardina;
  • voće - kruška, papaja, marelice, banane, jabuke;
  • povrće - list (špinat, kupus), cvjetača, celer, mahunarke, soja, leće.

Dnevni zahtjev i norma

Dnevni zahtjev za lizinom za osobu je 23 mg po kilogramu osobe, pa je norma za svakog dana različita i ovisi o težini i dobi. Na primjer, odrasla osoba koja teži 60 kg trebat će oko 1,38 grama lizina dnevno.

Norm možete sami izračunati, uzimajući u obzir svoje parametre.

Također je potrebno obratiti pozornost na činjenicu da postoje neke nijanse u izračunu dnevne stope za osobu:

  • Ako se osoba bavi sportom ili je njegovo djelo povezano s stalnom tjelesnom aktivnošću, iznos važne komponente treba povećati za 30-50%.
  • S dobi muškarci trebaju uzimati veće doze za održavanje tijela u normalnom stanju. Povećajte količinu aminokiseline koju troši 30%.
  • Vegetarijanci također trebaju razmotriti njihovu prehranu, budući da životinjski proteini ne ulaze u tijelo. Isto vrijedi i za ljude koji su na dijeti slabe masti.

O prekomjernosti i nedostatku

Dokazano je da ljudsko tijelo treba lizin i trpi kada je njegov nedostatak fiksiran. Ali što se događa kada se konzumacija proizvoda koji sadrže aminokiselinu koja se razmatra znatno povećava, a prekomjerno se fiksira u tijelu, detaljnije ćemo razmotriti.

Višak

Prekomjerne aminokiseline u ljudskom tijelu mogu se vrlo rijetko fiksirati.

Obično se povezuje s nezdravom debilitativnom prehranom i nervoznim prekomjernim radom, pri čemu se komponenta akumulira u tijelu u velikim količinama i u rijetkim slučajevima izaziva smanjenje imuniteta i sklonost virusnim bolestima.

Ponovno, najvjerojatnije, ovo je izuzetak, jer je lizin dobro apsorbiran, a njegov višak izlučuje se u urinu.

nedostatak

Nedostatak lizina je vrlo opasan, povezan je s pojavom raznih problema koji karakteriziraju:

  • depresivno stanje;
  • otežano raspoloženje;
  • herpes osip na usnama;
  • redoviti slomljeni udovi;
  • slabo koštano tkivo;
  • gubitak težine;
  • proširene krvne žile na očne jabučice;
  • slaba otpornost na stres;
  • redovite glavobolje;
  • loša rasprava;
  • pogoršalo rast djece;
  • ćelavost tijela;
  • problemi s pravilnošću menstruacije;
  • slab apetit;
  • loše zdravlje;
  • povećanje sezonskog pobola.

Interakcija s drugim tvarima

Naravno, lizin stalno komunicira s tvarima koje se izvoze izvana ili su sintetizirane u tijelu.

Imati na umu, da smatra da aminokiselina s vremena na vrijeme može povećati toksičnost aminoglikozida.

U nekim slučajevima, kada se interakciju s antibioticima, može izazvati alergiju uz proljev i mučninu.

Nemojte se nositi s hranom koja sadrži kalcij prilikom obogaćivanja prehrane s proizvodima s visokim sadržajem komponente koja se razmatra. Budući da u ovom slučaju, povećanje hranjivih tvari može izazvati razvoj hiperkalcemije. Arginin ponekad povećava količinu probavljivog lizina.

Da biste dobili maksimalnu korist od bjelančevina, bolje ih je kombinirati s lizinom, željezom, bioflavonoidima, vitaminima A, B1, C.

Lizin u sportskoj i sportskoj prehrani

Lizin je sastavni dio sportske prehrane. Aktivno se upotrebljava za prehranu bodybuildera, kao i dodavanje sportskoj prehrani i prehrambenim dodatcima prilikom izrade.

Sljedeći popularni sportski prehrambeni proizvodi su na tržištu, koji sadrže visoku koncentraciju važne aminokiseline:

  • L-lizin 100 kapica od NOW;
  • L-Lizin 100 kapica od Twinlab;
  • L-Lizin 60 kape od IronMana.

Glavne funkcije lizina u sportu su zaštitne i hranjive.

Tako je lizin sastavni dio ljudskog tijela i obavlja vitalne funkcije. Vrlo je važno dodati prehrambenim proizvodima bogatim ovom komponentom koja će se zaštititi od nedostatka lizina i spriječiti razvoj ozbiljnih problema.

lizin

Lizin je jedna od tri najvažnije amino kiseline koje naše tijelo može dobiti samo od hrane. Lizin je neophodan za rast, regeneraciju tkiva, proizvodnju hormona, protutijela i enzima. Od lizina nastaju proteini mišića i kolagen, komponenta vezivnog tkiva. On je odgovoran za snagu krvnih žila, elastičnost ligamenta. Odgovorni za asimilaciju kalcija. Sprječava osteoporozu, aterosklerozu, moždane udarce i srčane udarce. Regulira aktivnost mliječnih žlijezda.

Proizvodi bogati lizinom:

Treba napomenuti da gore navedene mahunarke, za razliku od pšenice i kukuruza, sadrže veliku količinu lizina. Žitarice ga gube tijekom obrade, kao i kada kombiniraju proteine ​​sa šećerom, što dovodi do deaktivacije lizina.

Dnevni zahtjev za lizinom

Dnevna potreba za konzumom lizina za odrasle je 23 mg / kg tjelesne težine, za dojenčad - 170 mg / kg.

Potreba za lizinom povećava se s:

  • Prekomjerna tjelesna aktivnost. Za trkače za velike udaljenosti, nedostatak lizina može dovesti do upale tetiva, kao i iscrpljenosti mišića.
  • Promjene dobi (osobito muško tijelo). Muškarci u dobi trebaju više lizina od mlađih dečki.
  • Vegetarijanstvo. U vezi s činjenicom da s vegetarijanstvom lizin ne dolazi u dovoljnim količinama.
  • Dijeta niske masnoće.

Potreba za lizinom je smanjena:

Lizin je uvijek potreban za tijelo. Prema najnovijim znanstvenim podacima, utvrđeno je da se lizin u tijelu ne nakuplja, ističući zajedno s proizvodima metabolizma. I dok je ova aminokiselina prisutna u tijelu, ona djeluje kao energetska komponenta.

Probavljivost lizinom

U prirodi postoje dvije vrste lizina: D-lizin i L-lizin. Naše tijelo apsorbira isključivo L-lizin. U ovom slučaju, za potpuniju upotrebu tijela, njegova uporaba treba biti u sprezi s proizvodima koji sadrže vitamine A, C, B1, kao i bioflavonoide i željezo.

Učinkovitost lizina je moguća samo ako postoji istodobna aminokiselina - arginin. Najpovoljniji omjer ovih aminokiselina prisutan je u siru i drugim proizvodima mliječne kiseline.

U odsustvu takvih proizvoda, ili odbacivanja njihovog tijela, takva kombinacija može se postići jedući dostupne proizvode, u kombinaciji s orasima, čokoladom i želatinom. Sadrže aminokiselinski arginin.

Korisna svojstva lizina i njegov utjecaj na tijelo

Lizin se ne samo da uspješno bori protiv različitih virusa, uključujući sve vrste herpesa i ARVI, već ima i niz drugih, a ne manje korisnih svojstava. To uključuje njegov antidepresivni učinak, sposobnost smanjenja anksioznosti, razdražljivosti. Osim toga, tijekom primanja lizina, nestanak glavobolja od porijekla migrene. U ovom slučaju, uporaba lizina ne uzrokuje pospanost, ne utječe na smanjenje radne sposobnosti, ne uzrokuje ovisnost.

Interakcija s drugim esentional elementima

Kao i svaki drugi spoj, lizin ima tendenciju komuniciranja s tvarima našeg tijela. U ovom slučaju, ona se međudjeluje, kao što je gore spomenuto, prvenstveno s aminokiselinom argininom. Također sudjeluje u formiranju zajednice "Lizin - vitamini A, C, B1 - željezo - bioflavonoidi". Istovremeno, važna komponenta ove zajednice je uporaba visoko kvalitetnih bjelančevina.

Simptomi višak lizina

Ako govorimo o problemima vezanim uz suvišak lizina, tada je postojanje takvih još nepoznato. Lizin nije sklon akumulaciji (akumulaciji). Nema toksičnih učinaka na tijelo. Naprotiv, višak lizina postaje izvor energije.

Znakovi nedostatka lizina

  • povećano umor;
  • mučnina;
  • vrtoglavica;
  • pospanost;
  • smanjen apetit;
  • nervoza;
  • pojava vaskularne mreže na trbuhu oka (simptom "crvenih očiju");
  • bogat gubitak kose;
  • menstruacijska disfunkcija;
  • smanjeni libido;
  • problemi s jačinom;
  • česte virusne bolesti;
  • anemija.

Zašto postoji nedostatak aminokiseline

Zbog stalnog stresa tijelo se ne može nositi sa svojim posljedicama. Rezultat nervnog prekomjernog rada je ubrzana konzumacija lizina, zbog čega je tijelo stalno na dijeti gladovanja. Ova situacija dovodi do aktivacije različitih vrsta virusa.

Lizin je sastavni dio ljepote i zdravlja

Od nedostatka lizina, kosa je posebno pogođena. Kada tijelo prima dovoljnu količinu aminokiseline, kosa postaje jača, zdrava i lijepa.

Ovdje smo prikupili najvažnije trenutke o lizinu u ovoj ilustraciji, a mi ćemo vam biti zahvalni ako dijelite sliku na društvenoj mreži ili blogu s vezom na ovu stranicu:

Proizvodi s lizinom

Volio sam članak jako puno. Ja ću slijediti moju prehranu. Ali imam herpes uz živčanih gaće: crvenilo i još iza uha, koji je također u pratnji bol duž živčanih grančica) Andrey, molim te reci mi ako ta lokalizacija herpes pomoći će prehrani s prevlasti lizina i nisko u arginin? Ili je to samo za virus s lokalizacijom usana i genitalija?

Pridružim Elenino pitanje.

U mene je ista nevolja, kao kod Elene. U stresnim situacijama, uglavnom, herpes pops gore na bok, na ruku, između stražnjice. Hoće li mi LYSIN pomoći?

"Arginin ne utječe na proizvodnju dušikovog oksida, ne dilate žile, pa je uporaba arginina u sportskoj ishrani beznačajna"

Puno nedosljedan članak. Na njegovo osobno iskustvo, primijetio je da erupcija na usnama najviše izaziva grožđe, haringe, orasi i najzanimljivija pržena jaja. Rezani sir je najučinkovitiji kod herpesa. Samo treba kupiti dobar, pravi, a ne temeljen na palminoj ulju. Ne vjerujem trgovini u paketu, pa kupujem na tržištu od dokazane bake.

U mene svi i mjesečno, u struji od 3 dana prije ili poslije broda, ponekad između stražnjice i na labijima "svrbeži". Sada pijem LYSIN. Volim sir, sir, jaja, piletina, zobene pahuljice. Kako biti? Planirano je ECO (prije 8 letova). Može li herpes utjecati na opstanak embrija? Analize za herpes tipa 1,2 su uvijek negativne.

(Umjesto IVF-a?), Pokušajte "očistiti / održavati jetru".
Čišćenje: u večernjim satima s pauzom 2-3 sata nakon obroka, oko 21-23, sorbent (pektin / smecta / polifipan, NEMOJNI) Količina - pojedinačno. 7 dana prihvaćamo / 2-4-6 dana pauze. Dalje na samochustviju.
Podrška za jetru:
vitamina C (Marbiopharm, Altayvit.) ili labavog labavog praha. Čak i bolje - hrana. (Ujutro nakon 10: / dan)
hepatoprotector - potrebno je odabrati. možda - karsil, možda mlijeko čička, mlijeko / juha / žitarice ili nešto drugo.
Dobrog (moraju biti odabrani) složene lipide i vitamine (A! Oprez moguće povećanje !!), D, E, K, B (raž kašu), riblje ulje (losos, morskog psa. Cod slabo)
Pažnja molim te! korištenje rafiniranih masti i šećera u svim tipovima - može smanjiti tretman na nulu (iako ne nužno). Šećer - bolji trska (treba pogledati).
Pažnja molim te! Obično je poželjno promijeniti biljne pripravke u 1-2-3 tjedna. Kako ne bi oštetili i ne izgubili reakciju na lijek. Stoga - prikladno je imati 2-3-4 lijekova koji se testiraju i mijenjati ih u krugu.

Umjesto IVF-a neće raditi, nema cijevi. Prošli tjedan sam prošao testove: hormoni su normalni, uključujući funkciju jetre. Lizin od 1. travnja piti, ne pomaže. Rezni sir također jede, minus. Ne znam što da "griješim"

Victoria Muravyova. Imam herpes na donjem dijelu leđa mjesečno - u pre ovulaciji 15 godina. Analz može pokazati da nije. Nemoj obratiti pozornost. Napravio sam eko. Već 4 mjeseca raste. Tako - prije eko svakog jutra atsiklovir 400 u mjesecu, a zatim svaki drugi dan dva mjeseca. Zajedno s lizinom i ovom prehranom. Vovrmeya bermennosti još uvijek imaju herpes. Ali onda ćeš se popraviti malo. Sretno.

Brzo, planiramo trudnoću, posljednji put često se javljao na opće herpes. Mogu li sada uzeti lizin? Bojim se da nekako utječu na tijek trudnoće ili fetusa. Prije prve trudnoće nekoliko mjeseci sam pio lizin + arginin prema shemi, cijela trudnoća nije bila pogoršana.

Možda će moje iskustvo pomoći. Do 2001, također sam patio od herpesa. Na savjet kupio je paket od 100 komada lizina u kapsulama i pio mjesec dana. Obećavao se 5-7 godina, ali herpes je izašao tek nakon 12 godina.

Dmitrij, ti si muškarac. A kod žena, genitalni herpes povezan je s menstruacijskim ciklusom, pa je nama teže živjeti i boriti se s njom.

Pio sam lizin cijelo ljeto, imam herpes od 2 do 7, nema osipa, ne manifestira se na ovaj način, ali uporni ARVI i puno komplikacija, više od 7 mjeseci. Izbornik ima mnogo žitarica, mesa / ribe, zelenila i svježeg sira i parmezana. Pokazalo se da je herpes toliko narušio moj imunološki sustav da je to rezultiralo potpunim kvarom svega, počelo je s upalom limfe i završilo hormonskim kvarom.
Liječeni su Valtrexom i polioksidonom. Zatim promatramo viruse) Čekamo.
Dakle, lizin je dobar, ali ne spas, ako imunitet nije uspio i jaka.

lizin

Lizin je aminokiselina pronađena u proteinima, kao što su meso, grah, mlijeko, žitarice.

Proteini iz žitarica, u pravilu, karakteriziraju niski sadržaj lizina. Bioraspoloživost aminokiseline smanjuje se tijekom kuhanja upotrebom proizvoda za toplinsku obradu.

Opće značajke

Lizin je aminokiselina koja je dio svih proteina u ljudskom tijelu. I unatoč činjenici da je ona - ključni element neophodan za normalno funkcioniranje tijela, tijelo nije u mogućnosti samostalno se pružaju s lizinom, tako da je važno da se brine o kvaliteti njihove prehrane.

Godina 1889. smatra se godinom "rođenja" aminokiselinskog lizina. Tada je kazein bio povučen iz lizina, a 1955. godine u SAD-u uspjeli su proizvoditi lizin hidroklorid. U ovom trenutku u SAD pokušao stvoriti posebnu vrstu kruha - bogat lizinom, koji se planira provesti u osoba čija je prehrana daleko od uravnotežene. Ali ta ideja nije podržana. Od sedamdesetih godina, lizin se koristi kao dodatak hrani za životinje, a bodybuilderi koriste mišiće za brz rast.

Korisna svojstva

Lizin igra važnu ulogu u tijelu - kombinira se s vitaminima, jača imunitet, čuva zdravlje. Pružanje ove aminokiseline je jednostavno - to je u mnogim proizvodima različitih kategorija. Ali nepravilno kuhanje (predugo toplinska obrada) može značajno smanjiti, a ponekad čak i potpuno „istisnuti” sve korisnog proizvoda.

Kao i mnoge druge aminokiseline, lizin često se koristi za izgradnju mišića i nakupljanje kolagena, koji je važna komponenta hrskavice, vezivnog tkiva, kože. Želite li izgraditi mišiće? Vrijedno je razmišljati o potrošnji dovoljnih količina lizina. Osim toga, aminokiselina doprinosi apsorpciju kalcija u crijevu, koji zatim olakšava proizvodnju hormona, enzima i antitijela i dodatno stimulira produkciju kreatinina (potreban za obradu masti u energiju). Također, aminokiselina ima umirujuća svojstva, što ga čini učinkovit u kontroli depresije, stresa i tjeskobe.

Lizin se koristi za prevenciju i liječenje različitih infekcija i herpesa. Tvar je pokazala svoju učinkovitost u liječenju i prevenciji stomatitisa. Prema nekim izvješćima, on je učinkovit u anginu i migrenama. Važno za dijabetičare, jer redoviti unos aminokiselina može smanjiti razinu šećera.

Utjecaj na tijelo

  1. Kolesterol.

U tkivu jetre, lizin se pretvara u karnitin, koji pomaže tijelu da se riješi višak masnoća. I kako su istraživanja pokazala, redovita konzumacija lizina dovodi do smanjenja razine "lošeg" kolesterola.

Možda svi znaju da je kalcij ključan za zdravlje kostiju. Lizin pomaže tijelu apsorbirati ovaj korisni element i usporava njegovo izlučivanje, što pomaže u jačanju koštanog tkiva. S godinama, gustoća kostura smanjuje, što znači da se potreba za povećanjem lizina. Posebno je korisna ova aminokiselina za osobe s osteoporozom.

U alternativnoj medicini, lizin se aktivno koristi za liječenje virusnog herpesa. Budući da je antivirusno sredstvo, blokira njegovu vitalnost. Postoji mišljenje da je dijeta zasićena lizinom, može spriječiti povratak herpesa, a ako je virus već "izašao", osip se liječi brže i manje bolno. U međuvremenu, u službenoj medicini, aminokiselina se ne koristi kao lijek protiv virusa.

Budući da je glavna komponenta proteina, aminokiselina osigurava pravilan razvoj organizma, potiče rast u djece. Nedostatak lizina može uzrokovati zaustavljanje rasta.

Dijeta se sastoji od lizinosoderzhaschih proizvoda, štiti tijelo od učinaka poremećaja živaca, smanjuje tjeskobu, pozitivan učinak na emocionalno stanje osobe.

Postoji mišljenje da lizin ima protuupalno i analgetsko svojstvo. Iako znanstvenici to ne mogu jamčiti za 100 posto, budući da se istraživanje nastavlja. No prvi su pozitivni rezultati već zabilježeni.

Lizin može osloboditi anginu pektoris, posebno ako djeluje u kombinaciji s vitaminom C.

Amino kiselinska asimilacija

Lizin postoji u dvije "verzije": L i D. Ljudskom tijelu samo L-lizin je "zubima". No, kako bi asimilacija bila potpuna, aminokiselina se mora koristiti u kombinaciji s vitaminima A, B1, C, kao i željezo i bioflavonoidi. Pri odabiru hrane bogate lizinom ne zaboravite na ovo pravilo.

Drugo, lizin može "raditi" u tijelu samo u prisutnosti druge aminokiseline - arginina. Usput, idealni proizvodi, koji kombiniraju obje tvari, su različite vrste sireva i proizvoda od kiselog mlijeka. U drugim slučajevima, možete izmisliti kombinacije hrane s obveznom prisutnošću orašastih plodova, čokolade, želatine. Ti su proizvodi izvrsni izvori arginina.

Dnevna stopa

Sigurna dnevna norma lizina je doza od 1 do 3 g.

Ali obično je određena norma pojedinačno, ovisno o dobi, kao io stanju zdravlja. Za liječenje herpesa, primjerice, potrebna vam je doza koja je nešto viša od opće prihvaćene dnevne preporuke. Osobe koje pate od srčanih bolesti, količina potrebne aminokiseline određena je pojedinačno.

Osim toga, postoje nijanse kada se dnevna stopa lizina povećava. Obično se to odnosi na ljude koji promatraju prehranu s niskom razinom masnoće ili se pridržavaju dijete s niskim sadržajem lipida.

Druga kategorija su ljudi u dobi. Posebnu potrebu za dodatnim dozama lizina iskusni su stariji muškarci.

Treća skupina, čiji bi jelovnik trebao sadržavati više proteinske hrane, jest vegetarijanci. To je zbog činjenice da se proteini iz životinjskih i biljnih namirnica digestiraju s različitim intenzitetom.

I četvrta kategorija ljudi koji također ne bi trebali zanemariti lizine - sportaše i izloženi teškom tjelesnom naporu. Inače će se suočiti s takvim problemima poput upale tetive i iscrpljenosti mišića.

upozorenje

U međuvremenu, upotreba farmakoloških analoga prirodne aminokiseline nije preporučljiva za osobe s zatajivanjem bubrega ili bolesti jetre. Otrovanje može uzrokovati mučninu, proljev, bolove u trbuhu i pogoršati nefritis ili bolest jetre.

Posljedice deficita

Nedostatak lizina događa se vrlo rijetko. Nedostatak tvari može očitovati simptome koji podsjećaju na normalnu prehladu. Pored toga, moguća je mučnina, povraćanje, umor, vrtoglavica, stvaranje bubrežnih kamenaca. Ženstvena neplodnost također može biti uzrokovana nedostatkom lizina. Teški oblik nedostatka očituje hormonska neravnoteža, koja utječe na reproduktivni sustav, zaustavlja rast djece. Posljedica nedostatka tvari smatra anemija, osjetljivost na virusnih bolesti, problemi obradivost muški reproduktivni sustav, menstrualnih poremećaja u žena, gubitak kose, crvenilo oka (što se čini vaskularne mreže na membranu oka).

U zoni rizika ljudi u kojima dijeta nema svježe voće i povrće, mliječne proizvode i meso. Umjesto toga, zloupotrebljavaju slatke, gazirane i nepravilno kuhane hrane.

Osim toga, redoviti stres može uzrokovati razvoj nedostatka lizina, čije posljedice postaju sve teže prevladati. Živčani šokovi pridonose bržem "trošenju" lizina. Ako se stresna situacija ponavlja vrlo često za kratko vrijeme, tijelo nema vremena za nadopunjavanje zaliha izgubljene aminokiseline. Nakon toga, tijelo postaje ugroženo virusnim napadima.

Od suviška je opasno

S obzirom da li je lišen sposobnosti nakupljanja u tkivima tijela, čini se da nema potrebe govoriti o opasnostima od predoziranja. Štoviše, mnogi stručnjaci skloni su misliti da ova aminokiselina ne može štetiti osobi. Čak i ako u tijelu postoje višak, onda će samo imati koristi - oni će poslužiti kao dodatni izvor snage.

U međuvremenu, postoji još jedan pogled na problem. Više teorijskih nego praktičnih. Ali ipak... Neki istraživači vjeruju da mučnina, proljev, grčevi u trbuhu mogu ukazivati ​​na to da je tijelo nakupilo previše aminokiselina nazvanog lizin. Osim toga, viška tvari, prema njihovom mišljenju, može izazvati stvaranje žučnih kamenaca i povećanje triglicerida. Vjeruje se da upotreba lizinskih ljekarni u velikim dozama dugo može povećati razinu kolesterola.

Proizvodi bogati lizinom

Poznato je da su najbolji izvori proteina hrana životinjskog podrijetla. Ali kada je riječ o nadopunjavanju rezerve lizina iz proteinske hrane, čak i vegetarijanci nemaju što brinuti. Popis proizvoda bogatih lizinom ogroman je. I sljedbenici različitih energetskih sustava mogu sami odabrati najprikladnije opcije. No, vrijedno je zapamtiti da žitarice nakon prerade, pa čak i u kombinaciji sa šećerom, gube gotovo sve rezerve lizina. Istovremeno, među biljnim hranama, najveća koncentracija aminokiselina je u mahunarkama.

Povrće: lisnato, kao što su špinat i kupus, cvjetača, celer, mahunarke, soja, leće.

Voće: kruške, papaja, marelice, banane, jabuke.

Nuts: bademi, cashew.

Mliječni proizvodi: sir (sir, sir, parmezan), jogurti, mlijeko, jaja.

Meso: crvena, svinjetina, janjetina, perad (puretina, piletina).

Riba: bakalar, srdele.

Interakcije s drugim tvarima:

  1. Amino kiselina povećava toksičnost aminoglikozida.
  2. Zajedno s antibioticima, lizin može uzrokovati alergijske reakcije u obliku proljeva i mučnina.
  3. Nemojte uzimati velike doze kalcija na pozadini aminokiseline. Povećana apsorpcija hranjivih tvari može dovesti do hiperkalcemije.
  4. Za asimilaciju lizina potrebna je kombinacija arginina.
  5. Kombinacija koja je korisna tijelu je "koktel" od lizina, željeza, vitamina C, A, B1, bioflavonoida. Ova kombinacija će maksimizirati prednosti proteina.

Među svim aminokiselinama postoje samo tri, koji igraju vitalnu ulogu za ljudsko tijelo. A lizin je jedan od njih. Bez adekvatnog nadopunjavanja zaliha ove tvari, prestat će proizvodnja enzima i hormona, regeneracija i rast tkiva. Bez redovite proizvodnje aminokiselina, plovila će izgubiti snagu, a ligamenti će postati elastični, pa čak i mliječne žlijezde će prestati funkcionirati po planu prirode. Naprotiv: ne moramo brinuti o mogućoj moždani udar, srčani udar, osteoporoze i ateroskleroze, ako postoji mjesto namirnica s visokim sadržajem proteina u svoj tradicionalni izborniku, tako i lizin.

L-lizin u sportu i sve povezano s njom

Sve esencijalne aminokiseline potrebne su ne samo u sportu, već apsolutno za sve ljude, budući da izvode mnoge funkcije u tijelu. U bodybuildingu i fitnessu, fokus je na BCAA, glutaminu i argininu, ali lizin se često previdi. Ipak, to također može znatno poboljšati ne samo učinkovitost treninga nego i sveukupni napredak koji će vam omogućiti da brže postignete svoje ciljeve. Također je važno znati koja hrana sadrži dovoljno lizina da ih uključi u vašu prehranu. U ovom ćemo članku razmotriti sve što se tiče ove aminokiseline, njegova svojstva, prednosti u sportu i pravila prijema.

Svojstva aminokiseline

Lizin je na popisu 8 aminokiselina koje se ne mogu sintetizirati u tijelu, što ih čini nezamjenjivima. Izuzetno je važno primiti tvar iz hrane u dovoljnoj količini. U body buildingu, uporaba lizina povezana je s specifičnim učincima koje ova amino kiselina pruža. Među njima:

  • Ubrzavanje oporavka mišića nakon treninga na težini;
  • Povećanje pokazatelja snage;
  • Jačanje kostiju, ligamenta i zglobova;
  • Formiranje metaboličkih hormona;
  • Jačanje imunosti.

Zbog toga širokog raspona svojstava, L-lizin se koristi i u sportu snage iu drugim disciplinama. Također može biti korisno onima koji vode aktivan životni stil.

Lizin u bodybuildingu

Unatoč činjenici da ova aminokiselina ima prilično impresivan popis korisnih svojstava i učinaka, u body buildingu se uglavnom koristi za prehranu i oporavak mišića. Jačanje kostiju, zglobova i ligamenata, kao i učinak na imunitet, iako iznimno koristan, još uvijek ne utječu izravno na napredovanje.

Uglavnom, većina proizvođača ne proizvodi lizin aminokiseline kao zaseban aditiv. Iznimke su takve marke kao MyProtein, koje proizvode gotovo sve aminokiseline i vrste aditiva koje se mogu naći na sportskom tržištu. Također, L-lizin je često uključen u druge aditive, gdje je djelovanje poboljšano sinergijom s drugim aminokiselinama. Najčešće se može naći u BCAA kompleksima, gdje su osim leucina, izoleucina i valina uključeni i drugi EAA: lizin, fenilalanin i tako dalje.

Također, redukcijska svojstva lizina omogućuju da aminokiselina bude ugrađena u komplekse za ligamente i zglobove. U kombinaciji s kondrofiltromima, omega masnim kiselinama, kolagenom i drugim komponentama, moguće je značajno ojačati kosti i zglobove. Važno je imati na umu jednu značajku koja će također biti korisna u sportu moći. Mehanizam djelovanja L-Lizina sličan je drugoj aminokiselini - arginin, koji je glavni donor dušikovog oksida.

U pravilu, aminokiselina se pretvara u arginin, zbog čega je moguće, bez posebnih strahovanja, konzumirati proizvode s lizinskim sadržajem što je češće moguće.

Nedostatak i višak lizina u tijelu

Budući da je neophodna aminokiselina, govoriti o prednostima i šteti nije sasvim točna. Čak i uz značajno višak doze L-lizina, najgore što se može dogoditi je probavni poremećaj. Iako za to trebate premašiti dnevnu stopu od 5-10 puta i piti aditiv u jednom trenutku. Nedostatak amino kiseline će utjecati na raspoloženje, uzrokujući depresiju ili ljuljanje, slabljenje imunosti (ima važnu ulogu u proizvodnji imunoglobulina). Što se tiče kostiju i zglobova, kronični nedostatak lizina može dovesti do čestih prijeloma i osteoporoze.

S jakim nedostatkom aminokiselina pojavit će se izraženije simptome, kao što su:

Pravo je reći da je to moguće samo u slučaju produženog gladovanja. U pravilu, u većini ljudi, nuspojave s nedostatkom tvari manifestiraju se u obliku slabljenja imuniteta i pogoršanja stanja kostiju i zglobova. Nema smisla govoriti o prekomjernom, jer čak i ako je doziranje znatno premašeno, svi viškovi će izaći s urinom.

Uvijek je potrebno pažljivo konzultirati upute o upotrebi lizina i posavjetovati se s liječnikom prije nego počnete koristiti aminokiselinu kao aditiv.

Dnevna doza i način davanja

Da biste razumjeli kako uzeti L-lizin, morate odrediti određene ciljeve za njegovu upotrebu. To će utjecati na doziranje aminokiseline i veličinu dijela. Kako bi se poboljšala kost, hrskavica i druga tkiva, a također i jačanje imuniteta, bit će dovoljno piti 2 grama dnevno. To je minimalna efektivna stopa za većinu ljudi, iako točan broj ovisi o težini pojedinca.

Što se tiče sporta, lizinska norma se povećava nekoliko puta, a minimalne doze ne dopuštaju postizanje izraženog učinka.

Prema studiji provedenom na St. John's Research Instituteu u Indiji, povećana doza aminokiseline pozitivno utječe na povećanje snage. Uzimanje 80 mg po 1 kg tjelesne težine, umjesto standardnog 40 mg, snaga ispitanika povećala se za 7,5% u dva mjeseca. Odgovori profesionalnih sportaša pokazuju sličan rezultat.

Ovo nije tako izražen učinak kao i kreatin ili drugi slični dodati, ali na cjelokupnoj pozadini dodatni unos lizina može ubrzati brzinu progresije. Nažalost, neposredni utjecaj aminokiseline na rast mišićne mase nije otkriven, ali povećanje pokazatelja snage izravno utječe na povećanje broja mišića u tijelu. Sličan rezultat potvrđuje i činjenica da preporučena doza za sport može se smatrati uzimanjem 1 doza dnevno od 5-6 grama (ili 8 g za sportaša tjelesne težine od 100 kg). U tom slučaju koristite bolje tečajeve za dopunjavanje, 2 mjeseca s 4 tjedna između ciklusa.

Koja hrana sadrži lizin

Konačno, vrijedno je spomenuti proizvode bogate ovom aminokiselinom. Njihova uporaba omogućit će ne samo uklanjanje manjka već i izbjegavanje dodatne uporabe lizina u obliku aditiva (samo s dovoljnom količinom). Najveća koncentracija tvari nalazi se u hrani životinjskog podrijetla:

  • meso;
  • riba;
  • Mliječni proizvodi (posebno u mlijeku i siru);
  • Pileća jaja;
  • Mahunarke (grašak, grah, soja);
  • Orašasti plodovi.

Također, dovoljna količina lizina sadržana je u proteinu sirutke. Ako uzmete 2-3 obroka dnevno, neće biti potrebna dodatna količina aminokiselina.

zaključak

Lizin ne možete nazvati najvažnijim od esencijalnih aminokiselina, kada se radi o sportu. Dodatak nije toliko popularan i uglavnom se koristi u krugovima profesionalnih sportaša koji trebaju maksimalno postići svoje rezultate. Za ljubitelje, lizin se može pristupiti kao zasebna dopuna samo kada se kupi cijeli spektar važnih dodataka (protein, BCAA, kreatin, glutamin, arginin).

Uzmi dodatak na isti princip kao i BCAA, iako je najopravdanije prijem odmah nakon treninga. Najbolje je dodati dio tresilici s proteinima i piti odmah nakon fizičkog rada. Također, unos lizina može se opravdati na prazan želudac ili prije duljeg kardio opterećenja.